สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดลำปาง Header


ปฏิทินงาน ส.ปชส.


บทความประชาสัมพันธ์



User Login
Name : 
Pwd : 
job : 

เข้าสู่ระบบ NDC



บทความเรื่อง : บทความอาเซียน ตอน อาหารอาเซียนประเทศไทย ประเทศลาว

เรียบเรียงโดย : ทิชากร อินต๊ะสืบ

 อาหารอาเซียนถือว่าเป็นอาหารประจำชาติที่ได้รับความนิยมและเป็นที่เลื่องลือ ถ้าหากได้ไปเยือนประเทศในแถบอาเซียนแล้วไม่ได้รับประทานก็จะถือว่าไปไม่ถึงถิ่นของประเทศนั้นๆ จากที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าในประเทศอาเซียน ไม่ว่าจะเป็นไทย ลาว อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ บรูไน เวียดนาม พม่า กัมพูชา นั้นเรื่องของอาหารการกินนั้นอุดมสมบูรณ์ที่สุด จึงมีอาหารที่ให้เลือกได้หลากหลายเมนูที่สำคัญคือมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นในวันนี้จะเสนอเมนูอาหารอาเซียนยอดนิยมถึง 2 เมนู 2 ประเทศด้วยกัน

ประเทศไทย อาหารยอดนิยมและเป็นที่เลื่องลือของคนทุกชาติว่าเป็นของดีของเด็ดที่สุด คงหนีไม่พ้น ต้มยำกุ้ง ที่มีทั้งรสชาติที่เผ็ดร้อน อร่อย กลมกล่อม เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆนอกจากจะมีรสชาติที่จัดจ้านอยู่ในตัวแล้ว ต้มยำกุ้งจัดว่าเป็นอาหารคาวที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะ ส่วนผสมทั้งหมดนั้นส่วนใหญ่ประกอบด้วยพืชสมุนไพรทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว พริก ที่ช่วยให้เจริญอาหาร แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ ด้วยกลิ่นหอมอ่อนของสมุนไพร ยังช่วยเพิ่มความสดชื่นได้อีกด้วยและที่สำคัญคือ หาทานได้ง่ายเพราะมีทุกภาคของประเทศไทย  

ประเทศลาว อาหารยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งของประเทศเพื่อนบ้านของไทย อย่างประเทศลาว ได้แก่ สลัดหลวงพระบาง เป็นอาหารที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวทั้งจากตะวันออกและตะวันตกซึ่งคนชาติไหนๆที่มาเยือนก็สามารถทานได้ เพราะมีรสชาติกลางๆ โดยส่วนประกอบสำคัญก็ได้แก่ แตงกวา ไข่ต้ม ผักกาดหอม ผักน้ำ เป็นผักที่ที่ขึ้นตามริมน้ำ มะเขือเทศ มันแกว หมูสับลวกหรือไก่ฉีกออกเป็นเส้นๆ กระเทียมเจียว หอมเจียว ถั่วลิสงคั่วบด ส่วนใหญ่จะทานคู่กับน้ำสลัดใส


นานาสาระ บทความน่ารู้

  • 116-สัญญาประชาคม สัญญาใจ ไทยทั้งชาติ
          ความสามัคคีปรองดอง นับว่าเป็นจุดเริ่มต้นในการสร้างความเชื่อมั่นว่า คนไทยจะอยู่ร่วมกันในสัวคมด้วยความสงบสุข สอดคล้องกับวิถีชีวิตและจารีตประเพณีอันงดงามที่สั่งสมมาอย่างยาวนานตามประวัติศาสตร์ของชาติไทย ซึ่งผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นดังกล่าว จะเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการพัฒนาที่ยั่งยืน
          วันที่ : 20-11-60
  • 115-การไม่ปฏิบัติตามหนังสือแจ้งให้แก้ไขทรัพย์สินริมทางหลวง
          กิ่งไม้หักทับคนเสียชีวิต ป้ายโฆษณาหล่นทับคนบาดเจ็บสาหัส หากเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในบริเวณพื้นที่ของเจ้าของต้นไม้ หรือเจ้าของป้ายโฆษณา ผู้เป็นเจ้าของที่ไม่ดูแลทรัพย์สินย่อมต้องรับผิดชอบต่อผู้เสียหายหรือผู้เสียชีวิตด้วย ถ้าหากว่าเหตุการณ์นี้เกิดบนทางหลวง ผู้ที่ต้องรับผิดก็คือผู้ดูแลรักษาถนน
          วันที่ : 15-09-60
  • 114-การใช้ยานพาหนะที่มีน้ำหนัก น้ำหนักบรรทุก หรือน้ำหนักลงเพลาเกินกว่าที่ได้กำหนด
          ปัจจุบันประเทศไทยได้ประสบปัญหาเกี่ยวกับรถบรรทุกน้ำหนักเกินพิกัดตามกฎหมาย ซึ่งส่งผลให้เกิดความเสียหายต่อถนน และเป็นปัญหาสำคัญที่ทำให้รัฐต้องใช้งบประมาณจำนวนมากในการซ่อมแซมบำรุงรักษาถนนเพิ่มขึ้น ทั้งยังเป็นเหตุปัจจัยที่ก่อให้เกิดอุบัติภัยบนท้องถนน
          วันที่ : 07-09-60
  • 113-การใช้ยานพาหนะบนทางที่ยังไม่เปิด
          “อันตรายห้ามเข้า” “ทางอยู่ระหว่างก่อสร้างยังไม่ได้เปิดให้ใช้สัญจร” “เขตก่อสร้างอันตรายห้ามเข้า” หรือป้ายเขียนข้อความอีกมากมายซึ่งใช้สื่อความหมายว่าถนนดังกล่าวยังไม่พร้อมใช้งาน การฝ่าฝืนป้ายเตือนเข้าไปใช้ยานพาหนะบนถนนดังกล่าว
          วันที่ : 28-08-60
  • 112-ความหลากหลายทางชีวภาพ
          ความหลากหลายทางชีวภาพ หมายถึง การมีชนิดพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตหลากหลายชนิดมาอยู่รวมกัน ณ สถานที่หนึ่งหรือระบบนิเวศใดระบบนิเวศหนึ่ง ทั้งนี้เราสามารถจัดแบ่งความหลากหลายทางชีวภาพได้เป็น 3 ลักษณะ คือ
          วันที่ : 17-08-60
  • 111-การกีดกั้นหรือเปลี่ยนแปลงทางน้ำ
          กระแสน้ำพัดถนนจนถนนสายนั้นขาด ไม่สามารถใช้สัญจรไปมาได้ คงเป็นภาพที่คุ้นตาผ่านทางจอโทรทัศน์ในช่วงที่เกิดอุทกภัยใหญ่ เมื่อน้ำไหลมาถนนก็จะสลายไป นับว่าเป็นข้อเท็จจริงอันไม่อาจปฏิเสธได้และเพื่อรักษาทางหลวงให้มีสภาพดีพร้อมสำหรับการคมนาคม
          วันที่ : 17-08-60

เลือกหน้าแสดงบทความ  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16